Introducción
Es una caja dimensionada según la cantidad de energía que se pretende atrapar (+- 300watts hora. con aislación térmica en cinco paredes, las paredes laterales tienen espejos en su interior y sobre la caja hay una cubierta de vidrio doble translúcida: Todo esto permite acumular energía solar en su interior, y a través de esta cocinar alimentos.
Aquí se combinan varios principios físicos, para el manejo de la energía solar:
1.- La generación del efecto invernadero es a través de la tapa transparente que utiliza doble vidrio. Esto permite atrapar la energía infra roja en el interior.
2.- La reflexión de la luz solar en los espejos interiores mejora la eficiencia, dirigiendo la energía hacia la olla y acumulándose así el calor al interior del horno ya que está asilado en sus paredes. Una placa de metal negro, es la que permite acumular, junto con el recipiente a cocinar la energía que atraviesa la tapa de cristal.
La caja puesta al sol libremente puede llegar a altas temperaturas (sobre 300ºC), pero lo que importa no es la temperatura, si no la cantidad de calor que se transfiere al alimento, el que mientras se cocina estará entre los 70 y los 100ºC, puesto que contiene agua en estado líquido.
Aquí se combinan varios principios físicos, para el manejo de la energía solar:
1.- La generación del efecto invernadero es a través de la tapa transparente que utiliza doble vidrio. Esto permite atrapar la energía infra roja en el interior.
2.- La reflexión de la luz solar en los espejos interiores mejora la eficiencia, dirigiendo la energía hacia la olla y acumulándose así el calor al interior del horno ya que está asilado en sus paredes. Una placa de metal negro, es la que permite acumular, junto con el recipiente a cocinar la energía que atraviesa la tapa de cristal.
La caja puesta al sol libremente puede llegar a altas temperaturas (sobre 300ºC), pero lo que importa no es la temperatura, si no la cantidad de calor que se transfiere al alimento, el que mientras se cocina estará entre los 70 y los 100ºC, puesto que contiene agua en estado líquido.
Paragraph. Haz clic aquí para modificar.
La generación del efecto invernadero es a través de la tapa transparente que utiliza doble vidrio. Esto permite atrapar la energía infra roja en el interior.
La reflexión de la luz solar en los espejos interiores mejora la eficiencia, dirigiendo la energía hacia la olla y acumulándose así el calor al interior del horno ya que está aislado en sus paredes. Una placa de metal negro, es la que permite acumular, junto con el recipiente a cocinar la energía que atraviesa la tapa de cristal.
La caja puesta al sol libremente puede llegar a altas temperaturas (sobre 300ºC), pero lo que importa no es la temperatura, si no la cantidad de calor que se transfiere al alimento, el que mientras se cocina estará entre los 70 y los 100ºC, puesto que contiene agua en estado líquido.
Armado Cajas
| Horno Solar Caja |
